|
|
Gegrileerde Kippenbout Me Kruidenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/2 rode paprika,schoongemaakt en in kleine stukjes gesneden 10 sprieten bieslook 3 el vese kaas met kruiden 2 kippenbouten.
Voorbereiding:
Roer in een kom paprika,bieslook en kaas door elkaar. Snijd het vel van de kippenbouten,maar laat het aan de uiteinden vastzitten.Smeer het kaasmengsel over de kippenbouten en sla het vel weer terug. Zet het vast met een cocktailprikker en kerf het kruislings in.
Bereidingswijze:
Leg de bouten op een rooster ca. 10 cm. onder een voorverwarmde hete grill en gril ze ca. 15 min. Keer ze halverwege de grilltijd om.
|
|
|